L’établissement public est doté d’une instance délibérative, le conseil d’administration, et d’instances consultatives, le conseil scientifique, le conseil économique, social et culturel, et les commissions thématiques.
Le bureau est composé de :
- Stephan Maurin, président du conseil d'administration,
- Alexandre Vigne, premier vice-président du conseil d'administration,
- Flore Thérond, seconde vice-présidente du conseil d'administration,
- Catherine Cibien, présidente du conseil scientifique,
- Philippe Galzin, président du conseil économique, social et culturel
- Laurent Bernard, représentant des personnels de l'établissement public
- Agnès Delsol, représentante de l'Etat,
- Aurélie Maillols, vice-présidente de la région Occitanie,
- Sophie Pantel, présidente du département de la Lozère,
- Françoise Laurent-Perrigot, présidente du département du Gard.,
et des présidents des huit commissions thématiques :
- Nicolas De Davydoff, président de la commission Tourisme
- Isabelle Fardoux-Jouve, présidente de la commission Patrimoine culturel
- Pierre Plagnes, président de la commission Cynégétique
- Marie-Thérèse Chapelle, présidente de la commission Architecture, Urbanisme et Paysages
- Jeannine Bourrely, présidente de la commission Forêt
- Michèle Manoa, président de la commission Education au développement durable et Sensibilisation
- Daniel Barberio, président de la commission Biodiversité
- Georges Zinsstag, président de la commission Agriculture