La végétation est formée de l’ensemble des plantes qui couvrent un territoire. Le Parc national offre une végétation très variée. Installée sur trois types de roches (granites, schistes, calcaires), elle s’étage de 200 m à 1 700 m d’altitude. Elle subit les climats atlantique, montagnard et méditerranéen et est impactée par les activités agricoles et forestières.
Les étages de végétation
Comme pour tous les territoires montagneux, la végétation du Parc national s’organise en « étages » qui correspondent à des tranches d’altitudes où règnent des conditions climatiques relativement homogènes. A l’intérieur de chacun, on distingue les versants chauds exposés au sud, les adrets, et les versants plus froids exposés au nord, les ubacs.