Mammifère aquatique, le Castor est le plus gros rongeur d’Europe (pour un adulte, la longueur « tête + corps » est d’environ 80 cm avec une queue, plate et écailleuse, de 30 cm, et pour un poids de l’ordre de 20-30 kg). Avec un pelage très dense, de couleur brune paraissant assez foncé dans l’eau, bien adapté à la vie aquatique, le Castor possède des yeux et des oreilles proportionnellement très petits. Le Castor
d’Europe affectionne les rivières lentes, dotées d’une ripisylve riche en diversité végétale, avec des berges offrant une alternance de plages de galets et de végétation rivulaire dense. Les plans d’eau des retenues artificielles sont aussi fréquentés par l’animal.