Au menu de ce 1er numéro, la « Châtaigne des Cévennes » obtient l’AOC !
La « Châtaigne des Cévennes » a obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée le 21 Septembre 2020. Cette récompense est l'aboutissement d’une longue démarche commencée il y a près de 15 ans par l’Association des Producteurs de Châtaigne des Cévennes et de nombreux partenaires. Elle permettra la reconnaissance d'un savoir-faire, garantira la qualité et l'origine de la châtaigne pour les consommateurs et participera à la préservation du patrimoine environnemental, culturel et social cévenol.