Soucieux d'utiliser des énergies renouvelables, Geneviève Mataillet et Bernard Gaessler ont opté pour un chauffage central au bois, et l'eau chaude sanitaire est produite par des panneaux solaires.
A leur table d'hôtes, vous goûterez la cuisine végétarienne composée de fruits, légumes et produits biologiques issus de leur production de celle de leurs amis paysans ou du commerce équitable.
Vos hôtes vous proposent de loger soit dans leur gîte (1 à 2 personnes), soit dans leur suite (1 à 3 personnes) (Label Accueil Paysan).
Signataires de la Charte européenne du tourisme durable.
Contact
Geneviève Mataillet et Bernard Gaessler
La magnanerie du Serre
48140 Saint-Hilaire-de-Lavit
Tél : 04 66 45 27 99.
genevievematailler@wanadoo.fr
