A travers les rendez-vous paysans, les agriculteurs du pays viganais vous invitent à célébrer ces paysages exceptionnels et à partager la passion de leur métier et de leur terre.
De juin à octobre, 20 rendez-vous paysans gratuits sont programmés :
Pastoralisme : partir avec un berger et son troupeau de brebis contempler les paysages inscrits par l’UNESCO, 2 juin de 14h à 16h30,
Oignon doux des Cévennes A.O.C : particularité de la culture en terrasses les 17, 24 et 31 août de 9h30 à 12h (visite coopérative incluse),
Héliciculture : élevage les 18 et 25 juillet et 08 août de 18h à 20h,
Maraîchage : ramassage et cueillette des fruits et des légumes directement au jardin, 25 juillet et 1er août à partir de 10h30
Châtaignes : séchage en clède, 21 octobre de 14h30 à 16h30,
Volailles : rencontre avec un producteur, 14 octobre de 14h30 à 16h30
Pommes reinette du Vigan : cueillette le 09 septembre de 14h à 16h30,
Agnelage : la mise-bas des brebis, 30 septembre de 14h à 16h30,
Miel : présentation des ruches-troncs, des techniques de production et de récolte du miel. Ouverture d’une ruche et dégustation du gâteau de miel (équipement fourni) : 19 août toute la journée.
Le départ des visites s’effectue à l’Office de tourisme et un covoiturage est mis en place dans un souci de préservation de l’environnement.
Réservations obligatoires à l’Office de tourisme Cévennes méridionales : 04 67 81 01 72 ou contact@cevennes-meridionales.com
En savoir + : www.cevennes-meridionales.com
